8 nhà hàng hải sản nên ghé đến khi du lịch Thượng Hải, Trung Quốc

“Thượng Hải” có nghĩa là “trên biển”, và thành phố đồ sộ ngày nay vốn bắt nguồn từ một làng chài nhỏ bé. Có lẽ vì thế mà nơi đây hiện tập trung những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất Trung Quốc. Dưới đây là những nhà hàng mà du khách có thể ghé đến để thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon:

1 – Le Bordelais

Le Bordelais là một nhà hàng Pháp có không gian sang trọng ấm cúng cùng các loại rượu vang cực “đỉnh”. Bistrot và rượu vang thanh sang trọng và ấm cúng với một uy tín dịch vụ tuyệt vời và rượu vang tuyệt vời. Nhà hàng phục vụ những món hải sản ngon tuyệt như hàu sữa Pháp Fine de Claire của vùng Marennes d’Oleron.

Nếu đi ăn vào thứ 6 hoặc thứ 7, nhà hàng sẽ khuyến mãi với giá chỉ 98 NDT/12 con hàu sữa. Nếu du khách muốn thưởng thức những món ăn ngon của nhà hàng này thì đừng quên đặt chỗ trước để tránh bị hết bàn.

2 – Gingembre 15

Gingembre 15 là nơi phục vụ tiệc buffet hải sản quốc lớn nhất tại trung tâm thành phố Thượng Hải. Những loại thực phẩm đa dạng của họ được chế biến thành 150 món ăn quốc tế và địa phương với những món như cua đỏ, tôm hoàng đế, càng cua cua, hến… Những người yêu thích món ăn Nhật Bản như buffet sashimi và gỏi cá Teppanyaki sẽ được đáp ứng mong muốn tại đây. Từ thứ ba đến chủ nhật, ban nhạc sống của quán sẽ chơi những bài hit nổi tiếng trên thế giới.

3 – Portman

Nếu chỉ xét về các món cá thì Portman là nhà hàng phục vụ các món hải sản tươi ngon nhất bao gồm tôm hùm, bánh cua, cá hồi đại dương, cá tuyết đen, cá bơn. Cá hồi sông Tứ Xuyên của Trung Quốc được phục vụ ngay tại bàn. Sau trận động đất năm 2008 ở Tứ Xuyên, việc cải tạo xây dựng đã khiến cá hồi mùa xuân không thể rời khỏi vùng nước ngọt để trở lại đại dương do đó thịt của chúng có hương vị đậm đà rất đặc biệt.

4 – Favorita

Món ăn nổi bật nhất ở nhà hàng Favorita là mì ống sốt tôm hùm, súp tôm hùm được phục vụ kèm với rượu vang nổi tiếng của Ý. Set menu cho 2 người có giá là 398 NDT. Đây là một trong những nhà hàng được xếp hạng đánh giá cao trên mạng di động Dianping do vậy du khách đừng bỏ lỡ cơ hội đến thưởng thức món ăn tại đây.

5 – Hatsune

Nhà hàng Hatsune tự hào về sự đa dạng của những loại hải sản có vỏ như hàu, ốc, ngao, sò… Trong thực đơn của họ có hàu tươi từ Pháp, New Zealand, Australia và từ bờ biển phía tây của Mỹ.

Nơi đây chuyên về các món chế biến như rang muối (nướng theo kiểu truyền thống của Nhật), hầm nimono, cá om kiểu Pháp và đừng quên món chủ lực của quán là cá hồng Kinki. Còn được biết đến với tên “cá đầu gai” hay “cá ngốc”, Kinki là một loại cá hồng chuyên sống ở vùng nước sâu đại dương quý hiếm. Chúng có thể sống lâu đến 150 năm.

6 – Aqua Select

Tính về mặt kỹ thuật thì đây không phải là một nhà hàng thực thụ. Nhưng ông Ari và nhóm cộng sự bán ra loại cá hồi nước ngọt được nuôi ở cùng núi Himalaya. Họ chuyên đưa cá cho những nhà hàng hàng đầu ở Thượng Hải (bao gồm cả nhà hàng Portman). Tất cả cá bán ra đã được họ sơ chế, lọc xương riêng theo yêu cầu. Du khách có thể đặt hàng qua mạng và được phục vụ tận nơi mà du khách đang lưu trú trong chuyến du lịch Thượng Hải.

7 – Café Liang

Một bữa tiệc tràn ngập bởi các loại hải sản tươi ngon được các đầu bếp của Café Liang phục vụ vào bữa brunch (bữa ăn sáng muộn kéo dài tới trưa) cuối tuần.

Với giá 288 NDT/người lớn và 144NDT/trẻ em, du khách sẽ được thưởng thức món hải sản nhập khẩu như tôm xứ Maine, tôm hùm, cua xanh…

Để thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc, du khách đừng bỏ lỡ phần giá trọn gói bao gồm uống sâm banh không giới hạn là 198 NDT/người.

Bữa tiệc được tổ chức từ 11.00-14.30 vào các ngày thứ bảy và chủ nhật, giá trên chưa bao gồm 10% phí dịch vụ và thuế.

8 – Café Sambal

Café Sambal được biết đến với những món hải sản ngon tuyệt và nổi tiếng nhất trong đó là món tủ Cua cay của quán (Café Sambal Signature Chili Crab). Ghẹ hoặc cua Hoàng đế Alaska được nấu với tôm khô, trộn với sốt cay sambal, lá cà ri và thịt thăn trộn gia vị thỏa mãn vị giác của du khách. Cua cay truyền thống kiểu Malaysia của quán có mùi vị thơm ngon rưới sốt cay ăn kèm với bánh bao chay chiên nữa thì chẳng còn gì ngon miệng hơn.

Thông qua bài viết này hẳn du khách đã có được câu trả lời dành cho mình. Vậy còn chần chờ gì nữa mà du khách không đặt ngay cho mình một tour du lịch Trung Quốc của https://travel.duhoctrungquoc.vn/ để thỏa thích thưởng thức hải sản mà mình thích tại những nhà hàng nổi tiếng tại Thượng Hải? Chắn chắn du khách không phải hối tiếc về điều này.

Thông tin bài viết được thu thập và tổng hợp từ Nguồn Internet chỉ mang tính chất tham khảo.- Email: support@duhoctrungquoc.vn

Bài viết này được cập nhật lần cuối (Last updated): 17-03-2020 20:45:12

Danh mục đăng tin:Ẩm thực Trung Hoa, Văn hoá - Con người,